denominazione di origine controllata
Amarone prodotto in quantità limitate e solo nella migliori annate, in condizioni climatiche ideali per maturazione delle uve e appassimento. Questo vino rappresenta a pieno l’espressione dell’esperienza della nostra azienda ormai centenaria.
info tecniche
| Corvina, Rondinella, Oseleta, Raboso Veronese | |
| lavorazioni |
descrizione
| rosso granato ma fitto di viva luminosità | |
| profumi di liquirizia e spezie, sentori di frutta rossa matura si fondono con sfumature di cacao | |
| vino di gran corpo, dal sapore asciutto, secco e vellutato | |
| La ricchezza di sfumature che si può cogliere nella degustazione rende superfluo accostarlo a pietanze. Protagonista assoluto quando viene servito, è un magnifico vino da meditazione o una degna chiusura di pasti importanti. | |
| 18/20 °C | |
| stappare 5 h prima |
premi e riconoscimenti
| annata | premio | punteggio |
|---|---|---|
| 1994 | Wine Enthusiast | 94/100 |
| 2003 | Falstaff | 93/100 |
info commerciali
| 750 ml | |
| 16,5 % vol | |
| 30 anni |