indicazione geografica tipica
Dal greco thyía, cioè cedro, ispirandoci all’odore caratteristico del suo legno, secco e raffinato come questo vino. Un albero maestoso ed elegante scelto per rappresentare questa originale interpretazione della Garganega.
info tecniche
| prodotto biologico | ||
| Garganega | ||
| lavorazioni |
descrizione
| giallo paglierino brillante con riflessi dorati | |
| frutta a pasta gialla, erbe aromatiche e fiori d’acacia | |
| ampio, strutturato e persistente | |
| Ottimo in abbinamento a piatti saporiti dal gusto intenso come bigoli con le sarde o con l’anatra. Si adatta bene anche a piatti a base di verdure come parmigiana di melanzane e peperonata. | |
| 8/10 °C | |
| stappare al momento de servizio |
premi e riconoscimenti
| annata | premio | punteggio |
|---|---|---|
| 2021 | Vini Buoni d'Italia | 3/4 Stelle |
| 2021 | AIS Vinetia-Vitae | 3/4 Rosoni |
| 2021 | Bibenda | 4/5 Grappoli |
| 2018 | Bibenda | 3/5 Grappoli |
info commerciali
| 750 ml | |
| 14 % vol | |
| 6 anni |