denominazione di origine controllata
<p>Potente, elegante e strutturato, dal 1997 è uno dei vini di punta che contraddistingue l’azienda; arricchito dalla lunga e sapiente macerazione sulle bucce dell’Amarone che ne esaltano l’aroma e gli conferiscono un’infinita piacevolezza.</p>
info tecniche
| prodotto biologico | ||
| Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta | ||
| lavorazioni |
|
descrizione
| granato con riflessi rubino carico | |
| profumo lievemente speziato con note di frutta rossa matura | |
| armonico, secco e vellutato | |
| Si abbina perfettamente a carni alla brace, selvaggina e arrosti di carne. Va a braccetto con taglieri di affettati (specialmente pancetta e sopressa) e formaggi freschi con mostarde. | |
| 18/20 °C | |
| stappare 1 ora prima |
premi e riconoscimenti
| annata | premio | punteggio |
|---|---|---|
| 2021 | Mundus Vini | Gold Medal |
| 2020 | Rod Phillips | 93/100 |
| 2020 | Mundus Vini | 86 points |
| 2020 | Guida Bio | 5 Foglie |
| 2020 | Falstaff | 90/100 |
| 2020 | AIS Vinetia-Vitae | 3/4 Rosoni |
| 2020 | Gilbert & Gaillard | 92/100 |
| 2019 | Vini Buoni d'Italia | 4/4 Stelle |
| 2019 | Guida Bio | 5/5 Foglie |
| 2018 | AIS Vinetia-Vitae | 3.5/4 Stelle |
| 2017 | Mundus Vini | Gold Medal |
info commerciali
| 375 ml - 750 ml - 1,5 l - 3 l - 5 l | |
| 14,5 % vol | |
| 15 anni |