Benvenuti in Provolo Shop: vini biologici della Valpolicella

Dal 1927 coltiviamo i nostri vigneti nella Valle di Mezzane, sulle colline veronesi. Qui nascono l’Amarone della Valpolicella, il Valpolicella Ripasso, il Soave e gli altri vini biologici della famiglia Provolo, acquistabili direttamente dalla nostra cantina.

Amarone della Valpolicella Magnum 1,5 L

Name: Amarone della Valpolicella Magnum 1,5 L
SKU: C02
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

107,50 €

	Il nostro Amarone Magnum è il formato ideale per condividere un grande vino nelle occasioni speciali. Intenso, elegante e profondo, nasce da uve selezionate e lasciate appassire, sviluppando profumi ricchi di prugna, frutta rossa sotto spirito, spezie e cioccolato. Il formato Magnum valorizza l’evoluzione del vino nel tempo e dona alla tavola un’eleganza particolare. Al palato è caldo, avvolgente e vellutato, con un finale lungo e persistente. Perfetto con formaggi stagionati, brasati, carni rosse, selvaggina o come vino da meditazione.
	Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
	Annata: 2016
	Formato: 1,5 L
	Cassetta di legno compresa
	SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 99€
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Amarone, l'amore e la passione in un sorso

Il nostro Amarone della Valpolicella è un vino importante, profondo e autorevole, nato per raccontare la parte più intensa e preziosa della Valpolicella. Lo produciamo da prima che diventasse il simbolo del territorio, custodendo nel tempo esperienza, ricerca e insegnamenti tramandati di generazione in generazione.

Nasce da uve Corvina, Rondinella e Oseleta, selezionate con cura e lasciate appassire secondo la tradizione. L’appassimento concentra aromi, struttura e intensità, dando vita a un vino di grande corpo, complessità e profondità.

Al naso si apre con profumi ricchi e avvolgenti di prugna, frutta rossa sotto spirito, spezie e cioccolato. Al palato è secco, caldo e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati, una struttura importante e un finale lungo, elegante e persistente.

È un vino da dedicare ai momenti speciali, capace di accompagnare brasati, carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi di carattere. Può essere gustato anche lontano dai pasti, come vino da meditazione, lasciando che ogni sorso riveli lentamente la sua profondità.

Servilo a 18–20 °C per valorizzarne al meglio intensità, morbidezza e complessità.

	Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
	Annata: 2016
	Vitigni: Corvina, Rondinella, Oseleta
	Grado alcolico: 16%
	Formato: 1,5 l (disponibili anche 750ml, 3l, 5l)
	Temperatura di servizio: 18° - 20° C
	Colore: Rosso rubino intenso, con naturale tendenza al granato durante l’evoluzione. Il colore è fitto, luminoso e profondo, espressione di struttura e maturità.
	Aroma: Intenso, ampio e complesso, con note di prugna secca, frutta rossa sotto spirito, spezie e cioccolato. Il profilo è ricco, avvolgente e di grande eleganza.
	Gusto: Secco, caldo e vellutato, di grande corpo e struttura. Il sorso è armonico, morbido e persistente, con tannini ben integrati e un finale lungo e profondo.
	Abbinamenti: Brasati, carni rosse alla brace, selvaggina, piatti ricchi e saporiti, formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione.
	Stato Evolutivo: Già pronto da bere, ma capace di evolvere con eleganza per 30 anni, grazie alla sua struttura, profondità e capacità di tenuta nel tempo.

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At the moment, our website processes orders only for delivery within Italy. However, we can also ship our wines abroad. Simply email us at shop@viniprovolo.com, telling us which wines you would like to order and the delivery country. We will provide you with all the information about shipping costs and delivery times. Our trusted courier handles customs duties and taxes, so you will not have to pay unexpected additional charges upon delivery.
Choose your favourite wines and enjoy an authentic taste of Verona at home!

Vini biologici della Valpolicella e della Valle di Mezzane

Nel nostro shop puoi acquistare direttamente i vini Provolo, prodotti nella Valle di Mezzane, sulle colline a est di Verona. Da quattro generazioni coltiviamo i nostri vigneti e seguiamo personalmente ogni fase della produzione, dalla cura delle uve alla vinificazione e all’affinamento in cantina. Il risultato è una selezione di vini veronesi che raccontano il territorio, la tradizione della nostra famiglia e il nostro modo di lavorare. Scopri i nostri vini rossi della Valpolicella, i vini bianchi delle colline veronesi e le etichette biologiche prodotte con attenzione alla qualità e all’ambiente

Amarone, Ripasso, Valpolicella e Soave

La nostra produzione comprende alcune delle denominazioni più rappresentative del territorio veronese.
Puoi scegliere l’Amarone della Valpolicella, intenso e strutturato, il Valpolicella Ripasso, morbido e avvolgente, oppure vini più freschi e versatili come il Valpolicella. Per chi ama i vini bianchi proponiamo il Soave, elegante e piacevole, prodotto con uve coltivate nella zona collinare veronese.
Nella Linea Gadoi trovi inoltre il nostro Gadoi Soave e il nostro Gadoi Valpolicella senza solfiti aggiunti, nati da una lavorazione attenta e rispettosa delle caratteristiche naturali dell’uva.

Dal 1927, una storia di famiglia e di vino

La storia della famiglia Provolo nasce nei primi anni del Novecento con Guglielmo Provolo e continua oggi con la quarta generazione della famiglia. Nel corso degli anni la cantina è cresciuta mantenendo un legame profondo con i vigneti, la Valle di Mezzane e la tradizione vinicola veronese. Ogni generazione ha portato nuove conoscenze e nuove idee, conservando lo stesso obiettivo: produrre vini biologici di qualità che esprimano in modo autentico il nostro territorio.

Una cantina biologica attenta alla sostenibilità

I nostri vigneti sono coltivati con metodo biologico, rispettando l’equilibrio del terreno e riducendo gli interventi al minimo necessario. L’attenzione all’ambiente continua anche in cantina, dove utilizziamo sistemi di pulizia a vapore e ozono per limitare il consumo di acqua e l’impiego di prodotti chimici. Selezioniamo con cura anche bottiglie, confezioni e materiali, privilegiando fornitori e soluzioni coerenti con la nostra filosofia. Per noi produrre vino biologico significa proteggere il territorio nel quale viviamo e offrire vini autentici, riconoscibili e profondamente legati alla Valle di Mezzane.

Confezioni regalo, wine box e degustazioni

Oltre alle singole bottiglie, nello shop trovi confezioni regalo, selezioni di vini e wine box pensate per compleanni, anniversari, festività e occasioni speciali. Puoi anche regalare un’esperienza in cantina scegliendo una delle nostre degustazioni di vini a Verona, nella sede di Mezzane di Sotto. La visita è un’occasione per conoscere i luoghi nei quali nascono i vini Provolo, incontrare la nostra famiglia e assaggiare le diverse etichette direttamente in azienda.

Acquista i vini Provolo direttamente dalla cantina

Scegli le tue bottiglie preferite e ricevile comodamente a casa. La spedizione in Italia è gratuita per gli ordini superiori a 99 euro. Nel nostro shop puoi acquistare Amarone della Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Soave, vini biologici, confezioni regalo e selezioni dedicate. Per ordini e spedizioni fuori dall’Italia puoi contattarci all’indirizzo shop@viniprovolo.com: ti aiuteremo a scegliere i vini e a organizzare la consegna nel tuo Paese.